Тема: Фізичні та хімічні явища. Хімічні реакції та явища, що їх супроводжують. Фізичні і хімічні властивості речовин.

 Тема: Фізичні та хімічні явища. Хімічні реакції та явища, що їх супроводжують.

        Фізичні і хімічні властивості речовин. Лабораторна робота №2. Ознайомлення з   фізичними властивостями речовин.

Мета: сформувати поняття про фізичні та ' хімічні явища, їхні відмінності; вивчити ознаки хімічних реакцій і умови їхнього виникнення та перебігу; розкрити значення хімічних реакцій у житті людини.

Обладнання: обладнання та реактиви до лабораторної роботи.

Хід уроку

I. Організаційний етап.

II.     Перевірка домашнього завдання.

Самостійна робота

І варіант

1.Як вивчають хімічні сполуки?

2.Що таке спостереження та його значення для хімії?

3.Де масова частка Фосфору більша в P₂O₅ чи P₂O₃ ?

ІІ варіант

1.Як вивчають хімічні явища?

2.Що таке експеримент та його значення для хімії?

3. Де масова частка Сульфуру більша в SO₂ чи SO₃ ?

III.   Актуалізація опорних знань.
Як ви розумієте термін «явище»?

IV.    Вивчення нового матеріалу.

Вчитель. Усі процеси, що відбувають­ся навколо нас в оточуючому середо­вищі, мають назву явищ. До них нале­жать зміна пір року, виверження вулка­на, атмосферні (сніг, дощ, град тощо), соціальні явища.

Як ви вважаєте, чим відрізняються явища між собою? А в чому різниця між фізичними та хімічними явищами?   (Вчитель пропонує учням навести приклади явищ).

Явища
Фізичні	Хімічні
Не супроводжуються утворенням нових речовин. Проявляються у зміні форми тіла або агрегатного стану	Полягають у перетворенні речовин, у результаті чого. утворюються нові речовини

Вчитель. Хімічні явища називають хімічними реакціями. Щоб реакція відбулася, потрібно, щоб речовини всту­пили у взаємодію, внаслідок якої утво­рилися нові речовини.

                     Фізичні явища – це явища, які супроводжуються зміною агрегатного стану, форми, але не хімічного складу.

Хімічні явища називають  хімічними реакціями

Реагент + реагент = продукти реакції

Ознаки хімічних реакцій:

-   зміна кольору;

-   поява запаху;       

-   випадання або розчинення осаду;
 - виділення газу;

- виділення теплоти або світла.
Демонстрація дослідів. Вчитель демонструє досліди з ознаками реакцій, в яких є зміна кольору, виділення газу, виділення світла.

Виконання лабораторної роботи №2. Ознайомлення з   фізичними властивостями речовин.

(Лабораторна робота виконується згідно з інструктивної картки, яка знаходиться в підручнику.)

 V.   Узагальнення   та   систематизація знань.

1. Розподіліть наведені приклади явищ на фізичні та хімічні (за назвами).

Фізичні явища	Хімічні явища	Приклади явища
		Плавлення парафіну
		Почорніння срібної ложки
		Зрідження кисню
		Іржавіння цвяхів
		Утворення накипу
		Обвуглювання деревини
		Фотосинтез
		Кування металу
		Утворення сніжинок
		Позеленіння мідних дахів у вологому повітрі
		Випаровування парфумів
		Горіння свічки

2.    Визначте  відповідність між хімічною реакцією та її ознакою.

Горіння вугілля	Поява запаху
Бродіння виноградного соку	Випромінювання світла
Протухання курячого яйця	Зміна забарвлення
Розкладання цукру	Виділення газу при нагріванні

VI.    Підвідення підсумків уроку. Оголошення домашнього завдання.

Опрацювати конспект зошита та підготуватися до практичної роботи.